Nocciola.
Il nostro mestiere,
la nostra passione.

A Vesime, in un piccolo laboratorio della Langa Astigiana, Fabrizio Giamello e il suo staff preparano dolci artigianali a base di Nocciola, unico elemento chiave per mantenere viva la tradizione piemontese della Tonda Gentile, una varietà di nocciola IGP prodotta nel Basso Piemonte e riconosciuta a livello internazionale.

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Prepariamo i nostri dolci nel rispetto della tradizione piemontese valorizzandone la materia prima. La Tonda Gentile Trilobata è stata da sempre la protagonista assoluta delle nostre creazioni dolciarie.