Panettone classico

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    SKU: 30 Category:

    Ingredienti

    Farina di frumento, frutta candita (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio- fruttosio, correttore di acidità: acido citrico) 20%, burro, tuorli d’uovo, zucchero semolato, uova, lievito naturale in polvere, emulsionanti: mono-e di gliceridi degli acidi grassi, latte scremato in polvere, sale, aroma panettone, glassatura 10% del peso totale Glassatura: mandorle dolci 28%, albume, zucchero, amido di mais, aromi naturali di vaniglia.

     

    Dichiarazione nutrizionale media per 100 gr

     

    Energia 1566Kj / 373Kcal
    Grassi 14g di cui acidi grassi saturi 2,2g
    Carboidrati 53g di cui zuccheri 21g
    Fibre 6,7g
    Proteine 4,1g
    Sodio 0,1g
    Sale 0,3g

     

    NON CONTIENE CONSERVANTI

    Informazioni aggiuntive

    Ingredienti primari

    Canditi, Uovo

    CONSERVAZIONE

    Da consumarsi preferibilmente entro 4 mesi dalla produzione.

    Peso/dimensioni

    Panettone da 1kg, Panettone da 500g, Panettone da 750g

    “Finché ci saranno un giardino e una torta a sporcare le mani, le favole non finiranno mai.”

    Fabrizio Giamello

    Fabrizio ha iniziato a rifornirsi da agricoltori e trasformatori a Cravanzana, che è più lontano di Cortemilia, seppur di pochi kilometri, come segno evidente di un progetto diverso…

    2 recensioni per Panettone classico

    1. Italiano

      Marco Vacca

      Classico è meglio

    2. Italiano

      Duccio De Angelis

      Il panettone il panettoooone il panettoooooooone! Il panettone di Fabrizio non se battè! Nome indiscusso ormai da più di 20 anni che ci conosciamo

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