I 4 (Panettoni) Piemontesi

Siamo in anticipo?! Sì ma ci piace essere organizzati. Stiamo uscendo con “I 4 Piemontesi”…tenetevi pronti, stiamo arrivando.

Mordilo

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    SKU: 78-1-1-1 Category: Tag:
    Aiuto? Chiama 0144 89 128Lunedì - Venerdì 9:00 - 18:00

    Ingredienti

    Ingredienti

    PANETTONE ALLA NOCCIOLA
    Ricetta rivisitata per ricordare la tradizionale torta di nocciole delle Langhe

    Lievito madre, burro e pasta di nocciole, impreziosito con granella di nocciole tostate TGT e gocce di cioccolato fondente, ricoperto da una glassa di nocciole e zucchero in granella.

    PANETTONE PESCA, AMARETTO E CIOCCOLATO

    Ricetta rivisitata per ricordare le pesche con amaretti e cioccolato cotte al forno

    Lievito madre, pesca semi-candita, granella di amaretti e gocce di cioccolato fondente, ricoperto da una glassa di mandorle e granella di amaretti.

    PANETTONE AL VINO LOAZZOLO
    Ricetta rivisitata per ricordare le note fresche del moscato passito di Loazzolo

    Lievito madre e aggiunta di moscato passito  ‘Loazzolo’, uvetta macerata nel vino senza glassa per esaltarne i profumi.

    PANETTONE BONET
    Ricetta rivisitata per ricordare il dolce bonet tipico piemontese

    Lievito madre, aggiunta di cacao nell’impasto, gocce di cioccolato fondente, granella di amaretti, ricoperto con glassa di mandorle e granella di amaretti.

    Informazioni aggiuntive

    Informazioni aggiuntive

    Ingredienti primari

    Bonet, Cioccolato, Nocciola, Pesca, amaretto e cioccolato, Uovo, Vino Loazzolo
    Peso/dimensioni

    4x Panettoni da 300g
    Conservazione

    Da consumarsi preferibilmente entro 4 mesi dalla produzione.

    Designer

    “Finché ci saranno un giardino e una torta a sporcare le mani, le favole non finiranno mai.”

    Fabrizio Giamello

    Fabrizio ha iniziato a rifornirsi da agricoltori e trasformatori a Cravanzana, che è più lontano di Cortemilia, seppur di pochi kilometri, come segno evidente di un progetto diverso…

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