For the holidays we bake delicious artisanal leavened. A dough leavened for about 18 hours, born from the passion and love for this craft.
Wheat flour, sultanas 18%, butter, egg yolks, granulated sugar, Moscato Passito wine 10%, natural yeast powder, emulsifiers: mono-and diglycerides of fatty acids, skimmed milk powder, salt, natural vanilla flavors.
Nutrition declaration for 100 gr
Energy 1622Kj / 387Kcal
Fat 16g which Saturated fat 3,7g
Carbohydrates 53g of which Sugars 24g
Fiber 3g
Protein 7g
Sodium 1,02g
Salt 3,1g
NO PRESERVATIVES
| Main ingredients | Egg, Loazzolo wine |
|---|---|
| Weight/dimension | 1kg Colomba, 500g Colomba, 750g Colomba |
| Conservation | Best consumed within 4 months of production. |
Fabrizio has started sourcing from farmers and processors in Cravanzana, which is further away than Cortemilia, albeit a few kilometers, as a clear sign of a different project…
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Paola Sennati –
Questa non ha rivali perchè rimane morbida a differenza delle altre che dopo un giorno rimangono un po’ più gnecche! Provare per credere
Leonard Bernè –
Io li ho già provati tutti e questo è quello più digeribile. Non ha la glassa e le mandorle sopra ma è vermante buono anche con un bel moscato a fine pasto.
Rocco Panetti –
Buona perchè si accompagna per fine pasto con un buon bianco
Francesco d’Ursi –
Non mi è piaciuta troppo. Preferisco prendere un marchio della tv per fare bella figura se poi è cattivo cavoli di chi lo mangia. io faccio bella figura. questo chi lo conosce.
La Dolce Langa –
Buongiorno Sig. d’Ursi, la ringraziamo per il feedback. Con tutto il rispetto che può metterci il nostro customer care, il suo commento non merita risposta. La Dolce Langa Staff.