Fabrizio and
his team

Fabrizio has begun to obtain supplies from farmers and processors in Cravanzana, which is further away from Cortemilia, albeit by a few kilometres, as a clear sign of a different project. Over time, thanks also to his team, he has managed to offer a product that is not only good but healthy.

A 100% “Tonda Gentile” hazelnut IGP

Fabrizio Giamello, La Dolce Langa’s pastry chef, Piazza Vittorio Emanuele II, n.7, 14059, Vesime (AT) Italy.

Flour, eggs, hazelnuts and
passion to make our products.

Philosophy

We think that the love we put into our work can somehow be reincarnated in what we produce. The people who make up our patisserie shape with great passion various types of sweets that help to find inspiration. Ours is not a common team but something unique that gives life to sweet emotions, seeing is believing.
GIULIA
DAVIDE
ELISA
MARIANGELA
LAURA
ELENA
DAVIDE
GIULIA
ELISA
MARIANGELA
LAURA
ELENA

La più buona pasticceria di Vesime e dintorni. Ottima la torta di nocciole, torta bacio, gelato al moscato.

Gianluca Mozzone Local Guide

Locale accogliente, tutti stracortesi e gentili, pasticcini e torta di nocciola di prima categoria.

Beatrice Brandt Local Guide

Ottima pasticceria suggerisco di assaggiare il "bacio di langa", il locale è molto carino e gentilissimi i gestori...buona la pasticceria e il gelato artigianale.

Monica D'Agostino Local Guide

Locale piacevole e accogliente. La loro specialità sono sicuramente i pasticcini, ma poi é un bar a tutti gli effetti!! Possibilità di acquistare anche prodotti artigianali di zona. Complimenti ai proprietari!!

Federico M. Local Guide

Per caso ho avuto la fortuna di prendere e di gustare i baci di dama direi che sono di un gusto sublime.

Peppo Vivino Local Guide

Caffetteria, pasticceria in un piccolo paesino ...tutto buonissimo e di ottima qualità. Laura una certezza ed una persona speciale!

Antonella Tognoloni Local Guide

Ottimo bar/pasticceria posto nel centro storico di Vesime, aperto anche la domenica. Quando sono in zona per escursioni sui sentieri della langa astigiana, ci passo a fine giornata per un caffè e qualche delizioso pasticcino. Un piacevole appuntamento.

Gian Carlo Ferrero Local Guide