For the holidays we bake delicious artisanal leavened. A dough leavened for about 18 hours, born from the passion and love for this craft.
Wheat flour, sultanas 18%, butter, egg yolks, granulated sugar, Moscato Passito wine 10%, natural yeast powder, emulsifiers: mono-and glycerides of fatty acids, skimmed milk powder, salt, natural vanilla flavors.
Nutrition declaration for 100 gr
Energy 1622Kj / 387Kcal
Fat 16g which Saturated fat 3,7g
Carbohydrates 53g of which Sugars 24g
Fiber 3g
Protein 7g
Sodium 1,02g
Salt 3,1g
NO PRESERVATIVES
| Main ingredients | Egg, Loazzolo wine |
|---|---|
| Weight/dimension | 1kg Panettone, 500g Panettone, 750g Panettone |
| Conservation | Best consumed within 4 months of production. |
Fabrizio has started sourcing from farmers and processors in Cravanzana, which is further away than Cortemilia, albeit a few kilometers, as a clear sign of a different project…
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Armando Germoglio –
Per me rimane la preferita, veramente buona perchè rimane un po’ più bagnata essendo fatta con il vino e mi va giù che un piacere.
Amilcare Gioppi –
Non mi è piaciuta perchè non ha il moscato
La Dolce Langa –
Buongiorno Sig. Gioppi, tendiamo solo a sottolinearle che il Loazzolo è un moscato particolare prodotto nella “regione”/zona del Loazzolo. A disposizione per chiarimenti, auguro buona serata. La Dolce Langa Staff
Enrico B. –
L’ho trovata un po’ troppo umida ma buona
Greta Vacchi –
Come per la colomba anche il panetto per rimane nei primi 3 da avere sempre sul tavolo durante le feste, NON si batte quello pesca amaretto e cioccolato.
Daniela Palumbo –
Buona perchè non secca. Però a chi piace (come me) la glassa sopra rimane deluso se non legge bene perchè NON c’è! Buona ma.
La Dolce Langa –
Buongiorno Sig.ra Palumbo, la ringraziamo per il suo feedback. Ci spiace che non abbia visto gli ingredienti e visto le foto che rappresentano il nostro prodotto, siamo pronti a rimediare e mandargliene uno gratuitamente. La Dolce Langa Staff.
Fabio Murri –
Buono ma l’ho trovato un po’ tanto carico di zuccheri. sarà il vino? bah, però buona