Classico dolce Piemontese, croccante, il cui ingrediente principale è la nocciola amalgamata con zucchero e albume.
Nocciole tostate varietà Tonda Gentile Trilobata 45%, zucchero semolato, albume d’uovo, aromi naturali di vaniglia.
Dichiarazione nutrizionale media per 100 gr
Energia 2105Kj / 504Kcal
Grassi 28g di cui acidi grassi saturi 9,2g
Carboidrati 51g di cui zuccheri 44g
Fibre 4,2g
Proteine 9,8g
Sodio 0,04g
Sale 0,10g
NON CONTIENE CONSERVANTI
| Ingredienti primari | Nocciola, Uovo |
|---|---|
| Peso/dimensioni | Scatola da 200g |
| Conservazione | Da consumarsi preferibilmente entro 6 mesi dalla produzione. |
Fabrizio ha iniziato a rifornirsi da agricoltori e trasformatori a Cravanzana, che è più lontano di Cortemilia, seppur di pochi kilometri, come segno evidente di un progetto diverso…
