Gli ingredienti genuini e la lavorazione esclusivamente a mano, rendono queste piccole “perle” un dolcetto squisito, adatto in qualsiasi momento della giornata.
Cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao 55% min., burro di cacao 38/40%. Emulsionante: lecitina di soia, aromi), zucchero impalpabile, nocciole tostate varietà Tonda Gentile Trilobata 30%, cacao magro in polvere 5%.
Dichiarazione nutrizionale media per 100 gr
Energia 2287Kj / 548Kcal
Grassi 33g di cui acidi grassi saturi 8g
Carboidrati 53g di cui zuccheri 48g
Fibre 3g
Proteine 9g
Sale 0,5g
NON CONTIENE CONSERVANTI
| Ingredienti primari | Cacao |
|---|---|
| Peso/dimensioni | Sacchetto da 250g, Scatola da 250g |
| Conservazione | Da consumarsi preferibilmente entro 12 mesi dalla produzione. |
Fabrizio ha iniziato a rifornirsi da agricoltori e trasformatori a Cravanzana, che è più lontano di Cortemilia, seppur di pochi kilometri, come segno evidente di un progetto diverso…
